Prepping béile Is bealach iontach é chun tonna ama a shábháil sa chistin - caith beagán ama sa chistin Dé Domhnaigh agus sábhálfaidh tú féin agus apos; tú féin ó uaireanta gan deireadh de slisniú, dicing, sauteing, agus searing le linn na seachtaine oibre atá sceite cheana féin. Tar éis an tsaoil, nuair a dhéantar comhpháirteanna de do bhricfeasta, lón, agus / nó dinnéar cheana féin (den chuid is mó), bíonn níos mó ama agat le do theaghlach - nó le do chuntas Netflix - nuair is mó a theastaíonn uait é.

Ach prepping béile isn & apos; t ach bealach genius a bheith eagraithe roimh am géarchor. De réir Amy Shapiro, RD, is bealach sár-simplí é freisin & apos; s chun cabhrú leat féin béilí níos sláintiúla, níos cothaithe agus níos sásúla a ithe. Conas mar sin, iarrann tú? Chun tosaigh, ciallaíonn prep béile go bhfuil tú & apos; ag cócaireacht sa bhaile, rud a chuireann chun tosaigh tú go huathoibríoch sa roinn ithe sláintiúil. Cuidíonn pleanáil do bhéilí amach romhainn leat féin a chur ar bun chun go n-éireoidh leat i rith na seachtaine. Anseo, na cúig bhuntáiste sláinte is mó a bhaineann le prepping béile, de réir Shapiro.

GAOLMHARA : 6 Bealaí Genius Is Féidir Leat Do Phota Meandarach a Úsáid le haghaidh Béile Prep

Míreanna Gaolmhara

Eatraimh Itheacháin Rialta

Is dócha gur chuala tú nach bhfuil tú ag ceapadh go mbeadh ocras ar shiopa grósaera. (Go tapa ar aghaidh chugam impulse luach cart iomlán de chupáin Ime Peanut Dark Chocolate Trader Joe a cheannach taobh le mo earraí grósaera iarbhír). Cuir an teoiric sin i bhfeidhm ar bholg gruama ar lá gnóthach oibre agus ar an tochailt dosheachanta idir cruinnithe isteach i do dhréachtán bia dramhbhia contúirteach. Nuair nach bhfuil a fhios agat cad atá le hithe, nó má ligtear duit ocras a bheith ort, bíonn claonadh agat bianna nach raibh plean agat orthu a ithe, a mhíníonn Shapiro. Cinntíonn prep béile go bhfuil bia sláintiúil réidh agat agus is féidir leat ró-ithe nó droch-roghanna a sheachaint mar gheall ar an iomarca ocrais. Anois go bhfuilimid go léir ag obair ón mbaile agus go bhféadfaimis rochtain a fháil ar ár gcuisneoir agus ár sneaiceanna an lá ar fad, tá sé níos tábhachtaí ná riamh béilí sláintiúla réamhullmhaithe a bheith againn.

Laghdú Bloating agus Coinneáil Uisce

Nuair a chócaíonn tú do bhia féin, bíonn a fhios agat go díreach cad a théann isteach ann. Má tá tú íogair ó thaobh sóidiam nó má bhraitheann tú go bhfuil tú faoi bhláth agus puiteach tar éis oíche amuigh, is féidir leat d’oideas féin a chur in eagar chun na hairíonna sin a dhíchur. Nuair a bhíonn tú ag ithe nó ag ordú isteach, tá aidhm amháin ag bialanna - blas maith a chur ar do bhia - rud a chiallaíonn go minic salann agus saill iomarcach i d’oidis, a deir Shapiro. Trí do bhia féin a dhéanamh, is féidir leat sóidiam i bhfolach nó barraíocht saille sáithithe a sheachaint agus mothú go hiontach an lá dar gcionn. Mar shampla, is féidir leat an cion sóidiam i do anraith minestrone a chiorrú trí phónairí sóidiam íseal a cheannach, nó bagún turcaí a mhalartú isteach le haghaidh do bhricfeasta bricfeasta.

Nuair a Bhéileálann tú Ullmhú, Tá tú i gceannas ar an méid a chuireann tú i do chorp

Cosúil le pointe Shapiro thuas, má phleanálann tú béilí amach romhainn is gá duit cáilíocht agus foinse do bhéilí a dhearbhú, lena n-áirítear grád na feola is fearr leat, úire do tháirge, agus cé mhéad comhábhar próiseáilte nó pacáistithe a úsáideann tú. Tógann sé níos lú ná cúig nóiméad do chóiriú sailéid féin a dhéanamh, mar shampla, agus cuideoidh sé leat an iomarca ceimiceán a thagann isteach san ábhar réamhbhuidéil a sheachaint. Mar an gcéanna le béilí reoite pacáistithe, barraí granola, ceapairí, agus bianna áise eile. Go pearsanta, is greamán mé d’fheoil féar-chothaithe, bia mara fiáin, agus olaí neamhthionsclaíocha, a deir sí. Ní thairgeann go leor roghanna bialann beir leat agus slabhra an cháilíocht seo. Trí prepping béile, is féidir leat a chinntiú go bhfuil tú ag ithe an méid atá uait. Geallaim duit go dtabharfaidh tú faoi deara go mbraitheann tú níos fearr freisin. Agus má tá tú ag iarraidh aistriú chuig aiste bia níos bunaithe ar phlandaí, is bealach iontach é béile a ullmhú.

Is féidir leat Siúcraí Breise a Theorannú

Is féidir iad seo a bheith sneaky, agus tá an iomarca siúcra i go leor 'bianna sláintiúla' . Cuidíonn prepping béilí leat an iomarca siúcra a sheachaint agus, ar a seal, na fo-iarsmaí a thagann leis - ó ardú meáchain go athlasadh ainsealach, a deir Shapiro. Mar shampla, má dhéantar do pharfait iógart féin seachas ceann a cheannach ó do deli nó Starbucks sábhálfaidh tú os cionn 8 taespúnóg siúcra duit!

Rialú Codanna (agus Leithscéal Mór chun Glasraí Breise a Ithe)

Nuair a chócaíonn tú do bhéilí féin, bíonn a fhios agat cé mhéad riar ba chóir duit a fháil as oideas amháin. Is maith le bialanna slabhraí ‘wow’ a thabhairt duit le méideanna coda agus ba mhaith leat go mbraitheann tú go bhfuair tú luach do chuid airgid. Le béile a ullmhú, tá a fhios agat go díreach cé mhéad unsa próitéine, glasraí agus carbs atá á fháil agat. Is féidir leat do phláta a ullmhú i gcónaí le haghaidh folláine deiridh - cuir fónamh breise de chairéid rósta, pónairí dubha, tofu, nó quinoa bruite le do bhabhla gráin chun a chinntiú go mbraitheann tú sár-shásta gan aon rud míshláintiúil a chur leis. Is é mo mholadh ná do phláta a líonadh go leath le veggies, próitéin an ceathrú cuid, agus an carbaihiodráití casta ceathrú deiridh, a deir Shapiro.