Sa bhliain seo de scaradh sóisialta , b’fhéidir go mbraitheann gach rud a cheap tú a bhí ar eolas agat faoi shiamsaíocht gan úsáid, ach anáil dhomhain a ghlacadh, do lámha a ní, agus é seo a bheith ar eolas agat: Má tá claonadh ort óstach grá a óstáil go sábháilte, is dócha go bhfuil an rud ceart á dhéanamh agat cheana féin.

Cuidíonn óstach mór lena n-aíonna a bheith compordach, cabhraíonn siad le daoine scíth a ligean agus dea-am a chruthú le go mbeidh strus an tsaoil laethúil ag galú nuair a thagann muid le chéile. Cinnte, b’fhéidir go gcaithfimid teacht le chéile níos faide óna chéile i mbliana, i ngrúpaí níos lú agus ó thomhais ( nó digiteach ) achair, ach is féidir leat samhradh, titim nó geimhreadh a óstáil le chéile ina dhiaidh Treoirlínte CDC chun leathadh COVID a chosc agus fanacht sane. Léigh suas ar conas aíonna a óstáil go sábháilte le linn paindéime agus roghchlár a phleanáil ag tabhairt tosaíochta do chodanna aonair chun gach duine a choinneáil slán agus sona. Stumped ar cad a sheirbheáil ag do bhailiúchán? Bain triail as na leideanna agus na h-oidis seo thíos le haghaidh crochadh saor ó phian, gan potluck.

Míreanna Gaolmhara

Ceannaigh beag.

Is iad sneaiceanna agus déileálann fillte ina n-aonair an bealach is éasca lena chinntiú go bhfuil gach greim sláintíochta gan aon iarracht bhreise. Tá pacáistí sneaiceanna de hummus, guacamole, veggies gearrtha, rothaí beaga cáise, agus neart bianna próiseáilte ar fáil i bhformhór na siopaí bosca móra agus Boxed.com. Ní hé an séasúr paindéimeach an t-am le dul timpeall ar bhuidéal citeal nó mias anlann baile ach an oiread, mar sin déan stocáil ar phaicéid condiment aonair agus cuir iad ag gach stáisiún nó limistéar suíocháin le go bhféadfadh aíonna iad a úsáid. Luchtaigh suas ar phaicéid aonair anlann soighe, mayo, anlann te agus go leor eile ag Siopa Gréasáin .

Téigh mór (sa bhaile).

Tá sé i gceist béilí mór-bhaisc a roinnt, ach tá siad thar a bheith éasca iad a roinnt amach freisin. Cibé an bhfuil tú ag déanamh pota mór gumbo, clam chowder, nó sailéad pasta, déan do mhias grúpa a mhéadú mar a dhéanfá de ghnáth. Ansin, in ionad stíl buffet a sheirbheáil, lonnaíocht codanna aonair i ramekins aonair, miasa páipéir, nó aon phíosaí seirbheála eile atá oiriúnach do mhéid atá agat timpeall an tí. Mura mbraitheann tú mar chócaireacht, tá sin go maith freisin. Is féidir leat an modh céanna a úsáid tar éis baisceanna móra beir leat a cheannach, nó earrach a dhéanamh le haghaidh béilí gourmet iomlána ó bhialanna (cosúil le Fig & Olive's Béilí Teaghlaigh a tugadh isteach le déanaí, a chuimsíonn dinnéar trí chúrsa do cheathrar).

Faigh cruthaitheach le coimeádáin.

Is féidir le coimeádáin beir leat a shábháil cuidiú le sneaiceanna agus béilí réamh-chodanna, ach is féidir le go leor earraí tí eile cuidiú le haíonna a choinneáil slán. Smaoinigh ar spéaclaí lámhaigh agus cumhdaigh cupcake indiúscartha a líonadh le tarsainn, duillíní nó anlainn a bheadh ​​de ghnáth i mbabhlaí níos mó.

Ullmhaigh le prócaí cloiche.

Más fearr leat bia fuar a roinnt roimh ré, ceannaigh tacar prócaí cloiche, a shéalóidh agus a chaomhnóidh miasa ar feadh laethanta (cé is luaithe, is amhlaidh is fearr). Líon iad le leaca baile, sailéad pasta, nó snámh le crúití creimneacha. Beidh na prócaí réidh le greim a fháil ar an bhfuaraitheoir nó as tráidire nuair a bheidh aíonna réidh le hiontráil!

Bata chun skewers.

Is cinnte gur féidir hamburgers grilling agus madraí te a dhéanamh go sábháilte, ach chun scuainí aíonna ocracha a chosc le borróga oscailte in aice leis an grill, smaoinigh ar mhias is féidir a dháileadh go sábháilte ag máistir grill maiscithe. Is féidir sceabhairí feola, bia mara agus veggie a shéasú agus a chur le chéile roimh an am, a chaitheamh ar an ngríl ar feadh cúpla nóiméad, agus a sheirbheáil go sábháilte. Is féidir skewers neamhchócaráilte, cosúil le sailéad torthaí, skewers caprese, nó skewers cocktail shrimp a ullmhú roimh ré agus a phlátáil ina n-aonar.

Smaoinigh ar iontais aon-bite.

B’fhéidir gurb iad na béilí aon-chuid is fearr na cinn a chuireann iad féin amach, i.e., bia finger. Ullmhaigh plátaí le leathadh de do chuid miasa aon-bite roimh ré, agus déan iad a dháileadh ar gach teaghlach nuair atá tú réidh le hithe. Scíthe ceirce Oibríonn taquitos, greimíní bog pretzel, muca i blaincéad, dumplings, agus quicheanna beaga bídeacha chuige seo (agus is féidir iad a choinneáil te in oigheann 200 céim go dtí go mbeidh sé in am pláta). Greimíní fuara cosúil le ceapairí tae, uibheacha diabhail, rollaí samhraidh , agus oibríonn crostini go maith chuige seo freisin. Cé nach bhfuil ag iarraidh béile a dhéanamh as aipeanna?

Leag amach leathán leatháin.

Bileog pan siamsúil bíonn sé éasca leathadh agus plátaí cáise a chur ar taispeáint lasmuigh, fiú agus fadú sóisialta ann. Maidir le lánúin nó teaghlach, smaoinigh ar cheathrú nó leathbhileog a úsáid chun leathadh sceallóga agus snámh, hummus agus veggies, cáis agus brioscaí, mezze agus spreads, nó guac agus nachos a leagan amach.

Lig gurb é an babhla an bia.

Ní amháin gur bealaí iontacha iad babhlaí aráin, watermelons log, cnó cócó, leatháin avocado log, agus soithí bia eile atá éasca le déanamh chun bia agus deoch a sheirbheáil, ach cuireann siad teorainn leis an ngá atá le plaistigh aonúsáide agus frídíní a choinneáil as na plátaí is fearr leat. Má dhéanann tú múirín, is féidir leis na babhlaí bia dul isteach ann nuair a bhíonn gach duine ag ithe.

Smaoinigh ar dheochanna.

B’fhéidir go mbeidh ar chistiní gleoite agus carafes fanacht go dtí 2021, ach seo an t-am anois gleoite a fháil. Tá a fhios againn go léir go bhfuil rud ar bith beag adorable, agus go bhfuil bealaí beaga ag teastáil ó go leor againn chun ár mbiotáille a ardú, seo an t-am anois chun an saol a dhéanamh níos géire. Is geallta maithe iad buidéil freastail aonair, 187 ml de chava ó Segura Viudas, prosecco ó Mionetto, nó fíon gnáth rosé.

Tá s'mores sábháilte.

Is féidir poll tine sa chúlchlós a úsáid chun sores i bhfad i gcéin go sóisialta a chruthú. I baggies nó i gcoimeádáin, cruthaigh feisteáin sores le brioscaí graham, seacláid, marshmallows, agus bataí rósta. Faigheann gach aoi ceann (nó dhó) sula scaiptear amach timpeall na tine é agus sula ndéanann siad a marshmallows a róstadh le haghaidh milseog amháin a mbíonn siad i dteagmháil léi.