22 Oidis Ó Eagrán Eanáir 2021 de Kozel Bier

Faigh oidis ó eagrán na míosa seo.

Brighten Up Bricfeasta

Míreanna Gaolmhara

Caife Tahini Smoothie Caife Tahini Smoothie Creidiúint: Caitlin Bensel

Caife-Smoothie Taihini

Faigh an t-oideas

Tiubh, saibhir, agus caffeinated (mura n-úsáideann tú decaf, atá ceart go leor), faigheann an concoction seo a uachtarúlacht mhór le caoinchead avocado agus banana reoite. Tugann Tahini doimhneacht blas ar iasacht, agus déanann pinch salainn kosher agus dollop síoróip mhailpe gach rud a chothromú. Cé a dúirt nach bhféadfá milseog a bheith agat don bhricfeasta?

Smoothie Dragon Pink Smoothie Dragon Pink Creidiúint: Caitlin Bensel

Smoothie Dragon Pink

Faigh an t-oideas

Is é an dea-scéal do lovers smoothie bándearg go bhfuil torthaí dragan saibhir i snáithín ar fáil go forleathan anois i bpacáistí puree reoite cumascóir-réidh. Mar sin cuir ceann isteach sa chumascóir mar aon le sútha craobh atá chomh bríomhar agus biatas beag cócaráilte le haghaidh smoothie bándearg álainn a bhfuil blas agus cuma mhaith air.

Smoothie Turmeric Mango Smoothie Turmeric Mango Creidiúint: Caitlin Bensel

Smoothie Mango-Turmeric

Faigh an t-oideas

Tá kefir probiotic (cosúil le iógart runny) den scoth le haghaidh sláinte gut, agus cuireann turmeric treisiú frith-athlastach, gan trácht ar nóta blas beagán piobar. Mura bhfuil tú in ann teacht ar kefir, bain úsáid as iógart simplí; Seasann ginger talamh i foirfe don turmeric.

conas do aonad aerchóirithe a ghlanadh
Dea-maidin Glas Smoothie Dea-maidin Glas Smoothie Creidiúint: Caitlin Bensel

Dea-maidin Glas Smoothie

Faigh an t-oideas

Is é seo an t-oideas le baint amach nuair a bhíonn do chorp ag iarraidh bricfeasta sár-shláintiúil. Meascann an spionáiste leanbh agus an cúcamar go hálainn araon, rud a thugann lí emerald taibhseach don deoch, ach nialas vibes fásúil. Cuireann síolta cnáib próitéin agus saillte sláintiúil, agus cuireann an t-úll agus anann blas úr. Is cuma cén smoothie atá á dhéanamh agat, déan cinnte an leacht a chur leis an cumascóir ar dtús chun cabhrú le cumasc níos míne a chinntiú.

Scramble Rís Fried Scramble Rís Fried Creidiúint: Caitlin Bensel

Scramble Rís Fried

Faigh an t-oideas

Déanann an scramble uibheacha friochta seo atá spreagtha ag rís an script a smeach ar an mhias clasaiceach, ag cur na n-uibheacha chun tosaigh agus sa lár agus rís dhonn chewy fillte isteach ar fud gach greim.

Scramble Corn agus Piobar Scramble Corn agus Piobar Creidiúint: Caitlin Bensel

Scramble Corn agus Piobar

Faigh an t-oideas

Ceanglaíonn an scramble bricfeasta uathúil delicious seo kernels arbhair caramelized agus piobair rósta juicy dearg le uibheacha scrofa clúmhach. Tugann cithfholcadh de cilantro úr thar an mhias críochnaithe nóta luibhe, agus cuireann queso fresco mionbhrístíní le beagán decadence saillte.

Gráin agus Greens scramble oideas Gráin agus Greens scramble oideas Creidiúint: Caitlin Bensel

Gránna agus Glasaigh Scramble

Faigh an t-oideas

Tosóidh tú trí ghráin chnónna faró a ghríosadh in ola olóige sula gcuirfidh tú ribíní de chala lacinato (ar a dtugtar dineasáir nó cál Tuscan freisin) leis an scilet. Nuair a bheidh tú tairisceana, fillfidh tú uibheacha buailte agus corraigh go dtí go bhfuil siad breá bog agus clúmhach.

Bagún, Avocado, agus Scramble Trátaí Bagún, Avocado, agus Scramble Trátaí Creidiúint: Caitlin Bensel

Bagún, Avocado, agus Scramble Trátaí

Faigh an t-oideas

Tosaigh le bagún a chócaráil go dtí go mbíonn sé brioscach, ansin bain úsáid as an saille rindreáilte chun oinniúin slisnithe a shábhadh go dtí go bhfuil siad caramalaithe agus trátaí go dtí go mbeidh siad pléasctha le sú toirtín milis. Má chuirtear uibheacha buailte go díreach leis an meascán cinntítear go bhfuil gach greim pacáilte le trátaí agus oinniún.

Tósta Oráiste Ricotta Tósta Oráiste Ricotta Creidiúint: Caitlin Bensel

Ricotta - Tósta Oráiste

Faigh an t-oideas

Tosaigh trí ricotta uachtair a shlatadh ar tósta lánghráin, agus barr é le citris séasúrach, ceobhrán ola olóige, agus cithfholcadh de shalann mara scagach agus calóga piobar dearg brúite, más maith leat beagán teasa. Iarrann an t-oideas oráiste navel, ach ná bíodh drogall ort babhtáil a dhéanamh i bhfíonchaor nó oráiste fola chun rudaí a athrú.

hummus agus tósta cúcamar hummus agus tósta cúcamar Creidiúint: Caitlin Bensel

Hummus agus Tósta Cúcamar

Faigh an t-oideas

Cruthaíonn schmear hummus an bonn le haghaidh slices tanaí de cucumbers Peirsis, a bhfuil cóimheas craiceann-go-fheoil níos fearr acu i gcomparáid leis an gcineál cheaptha teasa. Críochnóidh tú ansin é le braon ola olóige agus sprinkle de mheascán spíosraí za’atar.

Tósta Bradán Deataithe Tósta Bradán Deataithe Creidiúint: Caitlin Bensel

Tósta Bradán Deataithe

Faigh an t-oideas

Bain úsáid as pesto baile nó siopa-cheannaigh le haghaidh an bhricfeasta lánbhlasta seo. Má tá tú ag dul ar an mbealach siopa-cheannaigh, roghnaigh an cineál cuisnithe. Beidh blas níos úire agus cuma níos beoga ná branda seilf-cobhsaí.

tósta im pomegranate agus almond tósta im pomegranate agus almond Creidiúint: Caitlin Bensel

Pomegranate-Almond Tósta

Faigh an t-oideas

Críochnaíonn im almond tósta lánghráin, agus ansin cuireann cithfholcadh de ribeoga pomegranáit toirtín milis (síolta) agus síolta pumpkin cnóna é chun críche. Tá ceobhrán roghnach de síoróip mhailpe ann chun é a chothromú freisin.

An Stápla: Cáis Uachtar

Míreanna Gaolmhara

Taosráin Jammy Taosráin Jammy Creidmheas: Antonis Achilleos

Taosráin Jammy

Faigh an t-oideas

Tá sé simplí go leor na hearraí cumhach seo a dhéanamh. Díreach barr dronuilleoga de screamh pie réidh de dhéantús an duine le sraith de cáis uachtair agus an subh is fearr leat. Críochnóidh tú gach taosrán le sraith oighrithe le haghaidh bia míshuaimhneach a thabharfaidh ar ais thú.

Pasta Bácáilte Cáis Pasta Bácáilte Cáis

Pasta Bácáilte Cáis Éasca

Faigh an t-oideas

Seo leid le haghaidh pasta fíor-shaothraithe: corraigh roinnt cáis uachtair isteach. Sea, cáis uachtair! Is é an t-anlann pasta is uachtaraí a bhíonn sa mhias compordach-bhia seo mar gheall ar a uigeacht leáite.

Dip Iasc Deataithe Dip Iasc Deataithe

Tumadh Éisc Deataithe Uachtar

Faigh an t-oideas

Is beag sneaiceanna atá chomh blasta le babhla dip éisc dheataithe seach-uachtair. Tá an leagan seo solúbtha de réir do roghanna - moltar breac deataithe, ach d’oibreodh bradán deataithe freisin. Murab ionann agus go leor oidis den chineál céanna, níl ach an chothromaíocht cheart idir uachtarúlacht na hiascaireachta ag an gceann seo, mar go mbainfidh tú úsáid as cáis uachtair agus breac codanna comhionanna, ag cinntiú go bhfuil neart iasc ag gach greim.

Cúig Dinnéar Éasca

Míreanna Gaolmhara

toirt is féidir uan tacos toirt is féidir uan tacos Creidiúint: Caitlin Bensel

Tacos Uain Láithreach Le Feta

Faigh an t-oideas

Tosóidh tú le gualainn uan ciúbaithe a chócaráil go dtí go tairisceana, rud a bheidh mar bhonn le haghaidh tacos. Ar bharr gach ceann tá feta, ruaimíní pomegranáit (síolta mar a chéile), iógart, agus mint. Is oideas bunaidh agus blasta é a thagann le chéile gan ach 20 nóiméad d’am láimhe.

bradán harrisa le prátaí bradán harrisa le prátaí Creidiúint: Caitlin Bensel

Bradán agus Prátaí Harissa

Faigh an t-oideas

Tagann sé go léir le chéile i mias amháin: Ar dtús, rósta tú na prátaí sula gcuirfidh tú na filléid bradán, ag cinntiú go ndéantar gach rud ag an am céanna. Tugann Arugula cothromaíocht phiobair do gach greim, agus cuireann maonáis líomóide gairleog beagán decadence leis an pláta críochnaithe.

sicín creamy agus pasta muisiriún sicín creamy agus pasta muisiriún Creidiúint: Caitlin Bensel

Sicín Uachtair agus Pasta Muisiriún

Faigh an t-oideas

Comhcheanglaíonn an dinnéar pasta simplí seo greamanna tairisceana de sicín le beacáin chroí in anlann uachtar slaghdán. Murab ionann agus go leor miasa pasta creamy, fanann an ceann seo ar an taobh cothrom, ní cloying, a bhuíochas sin do glug de fínéagar sherry stirtear isteach an anlann agus sprinkle duilleoga tarragon luibheach ag an deireadh.

ribollita pea súl dubh ribollita pea súl dubh Creidiúint: Caitlin Bensel

Ribollita Piseanna Dubh-Eyed

Faigh an t-oideas

San oideas ribollita seo tá greens collard agus piseanna súile dubha taobh le brat atá blaistithe le rind Parmesan agus trátaí. Is é an rud a dhéanann fíor-bhlasta air ná an chéim dheireanach, ina bhfuil croutons ciabatta stróicthe agus cuid mhór de Parmesan grátáilte ar a bharr.

tofu crispy agus anraith noodle ríse tofu crispy agus anraith noodle ríse Creidiúint: Caitlin Bensel

Anraith Noodle Crispy Tofu

Faigh an t-oideas

Neadaíonn pleancanna de tofu crispy suas taobh le núdail ríse agus ribíní de chard na hEilvéise i brat spíosrach glasraí atá spiked le ginger, gairleog, tamari, agus anise réalta. Smaoinigh air mar mhias blasta, saibhir ó thaobh glasraí a chuirfidh tú ar aghaidh go dtí an croí.

Gléasra Powered

Míreanna Gaolmhara

tufu agus larb muisiriún tufu agus larb muisiriún Creidiúint: Caitlin Bensel

Tofu agus Luaith Muisiriún

Faigh an t-oideas

Is mias traidisiúnta Laotian é an larb (a itear sa Téalainn freisin), ina bhfuil feoil mheilte crispy atá sáithithe le anlann éisc, sú aoil, miontas, muiríní agus chiles. Malartaíonn an léiriú planda seo ar aghaidh i tofu agus muisiriún don fheoil, rud nach gcaillfidh tú.

Baisc Mhór

Míreanna Gaolmhara

ispíní muiceola agus stobhach pónairí ispíní muiceola agus stobhach pónairí Creidiúint: Caitlin Bensel

Sicín Aonphota, Ispíní, agus Pónairí

Faigh an t-oideas

Lig don ionadh aonphota éasca seo tú a iompar chuig iardheisceart na Fraince gan chompord do chistin féin a fhágáil. Ag tógáil inspioráid ó cassoulet, is staidéar é an stobhach simplí seo ar bhlasanna cisealta, ach gan obair uaireanta an chloig ar an leagan clasaiceach.

Bhí na hoidis seo le feiceáil ar dtús in eagrán Eanáir 2021 de Kozel Bier.