Scríobhaim go leor faoi prep béile . Is minic a chleachtaim an méid a thugaim seanmóir, ag déanamh sailéid agus caiséid ar an deireadh seachtaine ionas go mbeidh mé in ann teas agus ithe i dtréimhse i rith na seachtaine nuair a bhíonn mo chuid ama teoranta mar gheall ar éilimh oibre. Ach, má táim ionraic, bíonn seachtainí ann nuair nach bhfuil aon am ann fiú ar an Domhnach chun mo liosta grósaeireachta a shórtáil, bia a cheannach, agus béilí a dhéanamh. Sin é an uair a fuair mé casadh ar bhéilí beir leat nó reoite níos mó uaireanta ná mar ba mhaith liom a admháil.

Ach le héabhlóid an trealamh béile agus cuideachtaí bia díreach-le-tomhaltóir, rinne roinnt brandaí athmhachnamh ar cé chomh gnóthach is féidir le daoine ithe go maith - glasraí, superfoods , torthaí, cnónna, agus go leor eile - gan an-iarracht. Is cuideachta amháin den sórt sin Fómhar Laethúil .

Ar dtús mar gheall ar a gcuid meascáin smoothie réamhphacáistithe, cuireann an chuideachta Harvest Bowls ar fáil (bianna blasta a deir siad atá iontach am ar bith den lá), anraithí, lattes, babhlaí coirce, agus babhlaí chia. Is cineálacha cur chuige difriúla iad na bianna seo maidir lena mbunsmaoineamh céanna: béilí sláintiúla sásúla a sheachadadh ar féidir leat a bheith ag mothú go maith agus tú féin nó do theaghlach a sheirbheáil, fiú nuair a bhíonn tú ró-ghnóthach chun cócaireacht i ndáiríre.

Bhain mé triail as éagsúlacht dá gcuid táirgí ar feadh míosa. D’ól mé caoineoga ar maidin, agus d’úsáid mé babhlaí fómhair mar lón nó dinnéar gasta nuair nach raibh am agam cócaireacht. Bhí babhlaí coirce ann do mhaidin deireadh seachtaine, nuair a bhí níos mó ama agam suí síos agus taitneamh a bhaint as gach spúnóg. Rinne anraithí dinnéir iontach éasca i rith na seachtaine le píosa baguette úr crúbach a bailíodh ar mo bhealach abhaile. D’ith mé a lán de na béilí réamhphacáistithe seo i mo thurgnamh 31 lá, rud a chiallaíonn go raibh an-chuid le foghlaim agus le roinnt agam.

4 Príomh-beir leat beir leat an Fómhar Laethúil ar feadh Mí amháin

1. Tá sé i bhfad níos sláintiúla ná beagnach aon roghanna bia reoite eile: Smoothies, fiú amháin le bainne coirce , teacht isteach faoi bhun 400 calraí don chuid is mó de mheascáin. Cé go bhfuil sé sin níos airde ná babhla arbhair, tá gach smoothie pléasctha ag na seams le torthaí, glasraí, greens duilleacha, saillte maith, agus go leor eile. Ina theannta sin, déantar na caoineoga a phacáistiú ionas gur féidir leat cumasc, doirteadh, agus sip a dhéanamh. Chuir sé sin deireadh le haon temptation chun muifín mega gorm a bhaint amach nuair a phioc mé caife, agus is cinnte gur bhain sé aon achomharc de bhriosca uibheacha agus cáise ag an siopa donut, freisin. Ina theannta sin, bhí líon mór cothaithe ag na Babhlaí Fómhar blasta, le níos lú ná 400 calraí agus sóidiam de ghnáth atá, i gcásanna áirithe níos airde ná mar a thaitneodh leat a ithe i mbéile amháin, ach bíonn sé i gcomparáid le formhór na ndinnéar reoite.

2. Is bealach iontach éasca é iontógáil torthaí agus glasraí a threisiú gan mórán iarrachta: Caithfidh mé a admháil go mbím ag streachailt mo chuid riar laethúil ar thorthaí agus ar ghlasraí a fháil. (I ndáiríre, deir na hIonaid um Rialú agus Cosc ar Ghalair amháin 1 as gach 10 duine fásta faigh go leor torthaí agus glasraí, mar sin má tá tú ar dhuine den 9 as gach 10 nach bhfuil, tá mé leat.) Is é an rud a fuair mé le mo sholáthar Daily Harvest ná gur mhéadaigh mé go mór an méid táirgí agus plandaí a bhí mé ag ithe toisc go bhfuil a gcuid bia uile curtha ar aghaidh ó phlandaí. In ionad macaróin agus cáis, bainfidh tú taitneamh as brocailí le cheeze. Déantar an cáis faux le giosta cothaithe, atá blasta go leor go bhféadfadh sé aon fiend cáis a amadán. Toisc go raibh mé ag ithe smoothie don bhricfeasta agus Babhla Fómhar le haghaidh lóin nó dinnéir (uaireanta an dá cheann), mhéadaigh mé gan teorainn mo iontógáil veggie thar sicín grilled le dingeacha prátaí milse, a bhí mar ghnáth-ordú ócáideach gasta agam.

GAOLMHARA : 7 Bealaí Sneaky chun Níos Mó Torthaí agus Glasraí a Scuabadh isteach i do Aiste Bia

3. Scrios sé mo leithscéal as gan ithe go maith - easpa ama: Níos éasca fós ná trealamh béile, tá na Babhlaí Fómhar Laethúla réidh i gceann 10 nóiméad. D'fholmhaigh mé cupán isteach i scillet téimh nó i bpanna saute agus mé ag glanadh na cistine, agus ligim don teas an obair a dhéanamh leá na nglasraí agus na anlainn a théamh. Nach bhfuil tú sa bhaile in aice le sorn? Níos éasca fós: Is féidir leat iad a théamh i micreathonn . Tá na blasanna geal agus trom. Murab ionann agus go leor béilí reoite, ní dhéantar iad seo a luchtú le anlainn shalainn chun comhábhair subpar a cheilt. Má bhí mé ag lorg béile níos troime, ní chuirfinn ach roinnt sicín grilled nó tofu farraige. Maidir leis na caoineoga, chuaigh mé i mbun gnáthaimh iad a ullmhú mar bhí mé ag ullmhú don lá. Chuir mé an leacht a mholtar leis an gcupán (go hiondúil, bainne almón, bainne coirce, nó uisce cnó cócó), agus lig dó suí ar feadh thart ar 5 nóiméad chun na comhábhair a mhaolú. (Tá mo chumascóir láidir, ach féadann sé lámh chúnta a úsáid le pacáiste reoite atá beagán níos boige.) Ansin, é a dhoirteadh isteach sa chumascóir, agus lig don chnaipe smideadh draíochta dul ag obair. Dearadh na cupáin iniompartha le haghaidh sipping ar an toirt, mar sin chuir mé an smoothie ar ais sa chupán, popped ar an mbarr, agus chuir mé tuí in-athúsáidte isteach.

4. Bhain mé triail as bianna nach gceannaím de ghnáth. Is maith liom an chuid is mó de bhianna, ach go minic i gcainníochtaí beaga amháin. Mar sin nuair a bhíonn craving agam le haghaidh péacáin sa Bhruiséil, ba mhaith liom iad a ithe uair amháin, agus ansin is dócha nach mbeidh arís ar feadh cúpla lá. Má chócaim oideas, áfach, is dócha go mbeidh trí riar ar a laghad fágtha agam. An rud céanna maidir le bianna cosúil le kimchi. Is maith liom é beagán, ach níl a lán iomlán. Ach ligeann na béilí aonfhreastail duit beagán craving a shásamh - is breá liom an Sprouts Bhruiséil + Téalainnis Pad Aoil - agus ansin bog ar aghaidh go blas eile an lá dar gcionn, mar Anraith beacán + Miso . An rud céanna maidir leis na caoineoga. Cé gur bealach iontach é do chomhábhair féin a cheannach chun meascán a fhiosrú a bhfuil grá agat dó, tá an rogha blasanna ar bith a bheith agat i rith na seachtaine. Lá amháin, ba mhaith liom rud éigin níos blasta (mar nach bhfuil sé iontach milis), mar sin casaim air Sesame Dubh + Banana . Le haghaidh rud éigin teagmháil níos fruity, an Sútha talún + Bean Vanilla ab fhearr leis.

Cad é Praghas an Fhómhair Laethúil?

Cuireann Daily Harvest boscaí 9-, 12-, agus 24-cupán ar fáil. Laghdaíonn praghsanna in aghaidh an chupáin de réir mar a mhéadaíonn tú líon na gcupán in aghaidh an bhosca. Is é $ 7.75 / cupán bosca de 9, a d’fhéadfadh a bheith iontach ar feadh seachtaine caoineoga le cúpla rogha dinnéir. Má dhéanann tú triail air uair amháin agus má chinneann tú gurb é seo duitse, is é $ 6.99 bosca 24, nó cupáin ar fiú mí é.

Fuair ​​mé nach gcoinníonn sé seo mo bhuiséad grósaeireachta ach beagán níos ísle ná an méid a bhí á chaitheamh agam nuair a bhí mé ag ceannach béilí go haphazardly mar nach raibh am agam cócaireacht. Tá sailéad agus anraith amháin $ 20 beagnach trí chupán torthaí agus glasraí, nó trí bhéile. Ach smaoinigh ar an méid a bhí á fháil agam mar mhalairt: fíorbhia.

An rogha saor é? Níl, tá go leor táirgí úra agus bianna ullmhaithe á bhfáil agat, rud a chiallaíonn go bhfuil préimh á íoc agat as na seirbhísí sin. Ach i gcomparáid le marinara anraithí leáite agus patty cíche cearc limp, an rogha rud éigin a ithe a bhfuil blas chomh gar agus is féidir a ullmhú as an nua, is cosúil gur fiú dom an daor breise, go háirithe nuair a théann mé chun rogha eile nach bhfuil sé chomh folláin nó saor.

GAOLMHARA : Rinne mé Triail CBD i mo Thae, agus Seo & apos; s Cad a Bhraithim