Tá próitéin i ngach áit - i bhfeoil éagsúla, i mbianna plandaí-bhunaithe cosúil le glasraí, agus tá, fiú cáis. Cé go mb’fhéidir nach ionann cáis agus an cothaitheach tábhachtach, tá go leor cáiseanna ann a bhfuil blas an-bhlasta orthu agus cabhrú leat do iontógáil próitéine a mhéadú.

Ós rud é nach n-itheann go leor Meiriceánaigh a ndóthain próitéine—is ionann an Iontógáil Tagartha Aiste Bia do phróitéin agus 56 gram in aghaidh an lae don ghnáthfhir shuiteach, agus 46 gram in aghaidh an lae don mheánbhean shuiteach—cuireann gach giota beag san áireamh. 'Tá Próitéin ar cheann de na trí macronutrients a sholáthraíonn an comhlacht le calories chomh maith le saill agus carbaihiodráití. Mar gheall air seo, tá próitéin mar chuid riachtanach dár aiste bia agus ríthábhachtach don saol. Ní hamháin go soláthraíonn próitéin calraí dúinn, ach bíonn ról lárnach aige freisin i sláinte na gceall,' a mhíníonn Trista is Fearr , MPH, RD, LD, diaitéiteach cláraithe ag Forlíonta Iarmhéid a hAon.

'Má ghlacann tú próitéin imleor i do aiste bia, beidh tú ag breosla do chorp le cothaithigh muscle a thógáil , craiceann, cartilage, agus cnámha,' a deir Best. 'Tá próitéin riachtanach i ndeisiú fíocháin, rialáil hormóin, ocsaiginiú na fola, agus cruthú einsímí chun cabhrú le díleá .'

GAOLMHARA: 8 de na Bianna Próitéine Is Airde Ba chóir go n-áireofaí Gach Aiste Bia Chothromaithe

Ós rud é go bhfuil cáis chomh ilúsáideach agus gur féidir í a chur le haon rud ó burger go uibheacha scrofa , tá sé éasca beagán próitéine breise a fháil trí shlisne Gouda nó mionbhruar cáise gabhair neamh-mhilis. Agus é sin san áireamh, chuamar i gcomhairle le bunachar sonraí bia Roinn Talmhaíochta na SA (USDA) agus roghnaíodh 10 gcáis dhifriúla a phacálann méid suntasach próitéine in aghaidh an riar.

Cad atá níos mó? Ós rud é go bhfuil próitéin mar sin ríthábhachtach d’aiste bia shláintiúil agus chothromaithe, chuimsíomar freisin naisc chuig oidis a éilíonn gach ceann de na 10 gcáis sin, ionas gur féidir leat do thomhaltas próitéine a mhéadú ASAP.

Cáis Ard-Próitéin

Fonn chun níos mó próitéine a chur le do aiste bia le caoinchead cáise dhochoiscthe ag baint leis? Lean ort ag léamh le fáil amach cé na cáiseanna ba chóir duit a cheannach an chéad uair eile a rachaidh tú chuig an siopa grósaeireachta!

Míreanna Gaolmhara

aon Rómhánach

Próitéin, in aghaidh an 100 gram: 31.8 gram

'Cuireann unsa amháin de cháis romano 9 ngram de phróitéin ar fáil don tomhaltóir, méid suntasach é sin don ghnáthdhuine fásta,' a deir Best. 'Tá aigéad sailleach tairbhiúil ar a dtugtar aigéad linóleic chomhchuingeach (CLA) sa chineál seo de cháis chrua Iodálach, rud a léiríodh go bhfeabhsaítear an baol ó ghalair ainsealacha amhail ailse, diaibéiteas agus athlasadh ainsealach.'

Tá bonn pasta fíon dearg ar an mhias ildaite seo, nach bhfuil ann i ndáiríre ach pasta atá cócaráilte go páirteach i bhfíon dearg, agus a bhfuil an tríú cuid de chupán cáise romano bearrtha ar a bharr. Déantar é freisin le zest líomóide úr, agus piobar dubh scáinte, rud a thugann cic beag dó.

GAOLMHARA: Sea, Tá Cáiseanna Sláintiúla ann - Seo na Cinn is Fearr

dhá Mozzarella neamh-saille

Próitéin, in aghaidh an 100 gram: 31.7 gram

cén fáth nach bhfuil bra a chaitheamh agam

'Tá 9.1 gram de phróitéin agus níos lú ná 1 ghram carbaihiodráití in ounce den cháis bhog seo,' Nótaí Best. 'Tá cáis Mozzarella versatile, rud a fhágann go bhfuil sé éasca é a chur le do aiste bia chun tairbhe cailciam méadaithe a thabhairt duit. Soláthraíonn an cáis seo 21 faoin gcéad den iontógáil laethúil a mholtar.'

An bhfuil feithicil uait le haghaidh do mozzarella? Bain triail as an sailéad blasta seo déanta le punt iomlán de mozz, salami tanaí slisnithe, ológa glasa, agus feistis a chuimsíonn mil agus líomóide zest.

3 Cáis gabhar crua

Próitéin, in aghaidh an 100 gram: 30.5 gram

'Soláthraíonn an cáis mhóréilimh seo 8.7 gram de phróitéin in aghaidh an unsa mar aon le 0.6 gram de charbaihiodráití. Chomh maith le próitéin, soláthraíonn an cáis seo tairbheach don tomhaltóir freisin probiotics ,’ a mhíníonn Best. 'Na baictéir seo a tharlaíonn go nádúrtha sláinte gut a fheabhsú , díleá, agus cuireann sé le sláinte iomlán.'

Chun níos mó cáis gabhar a chur le do aiste bia, bain triail as an pasta éadrom seo. Chomh maith le cáis gabhair mionghearrtha agus zest líomóide a bheith air, déantar an pasta le zucchini slisnithe agus gairleog.

4 Gruaidh

Próitéin, in aghaidh an 100 gram: 29.8 gram

'Cuireann an cáis seo, a úsáidtear go príomha mar cáis leá i fondues agus miasa bácáilte, 8 gram de phróitéin ar fáil le haghaidh 1 unsa,' de réir Best. 'In éineacht lena ábhar próitéine, soláthraíonn Gruyère méid suntasach B12 ag 19 faoin gcéad den luach molta laethúil. Tá baint ag an gcothaitheach seo le fuinneamh, le sláinte na néarcheall, agus le giúmar.'

Tá an cáis seo, ar cineál cáise na hEilvéise é i ndáiríre, ag taitneamh san oideas gratin blasta seo, lena n-áirítear spionáiste, sailéid, agus Parmesan freisin - cáis eile le méid maith próitéine.

GAOLMHARA: 15 Glasraí Ard-Próitéin agus Conas iad a Ionchorprú I d’Aistí bia

5 Parmesan grátáilte

Próitéin, in aghaidh an 100 gram: 29.6 gram

Téann cáis Parmesan le beagán rud ar bith . Cás i bpointe: Péireálann an t-oideas seo leath cupán den cháis ghrátáilte le huibheacha scrofa, ionas gur féidir leat do lá a thosú le dáileog sláintiúil agus lán de phróitéin. 'Soláthraíonn ounce den cháis choitianta seo méid suntasach próitéine ag 11 gram,' nótaí Fearr. 'Is cáis ilúsáideach eile é Parmesan is féidir a úsáid i go leor miasa, ach b'fhéidir gurb é an rud is suntasaí ná go bhfuil sé saor ó lachtós go nádúrtha.'

6 Eilvéise beagmhéathrais

Próitéin, in aghaidh an 100 gram: 28.4 gram

Feidhmíonn an cáis seo (piocadh ildánach eile) go maith i gceapairí, wraps, nó omelets, agus, mar a chruthaíonn an mhias seo, is féidir leis a cuid féin a shealbhú i mias atá beagán níos croí. Go bunúsach is compord agus coziness i mias é an dinnéar sicín tapaidh seo, agus ní thógann sé ach 30 nóiméad le déanamh. Chomh maith le sicín agus cáis, éilíonn an t-oideas seo slisní de prosciutto agus bearrtha brioscaí aráin Panko crunchy.

'Aithnítear cáis na hEilvéise mar gheall ar a chuma agus tá poill leabaithe tríd. Mar sin féin, tá níos mó le cáis na hEilvéise ná mar a fhéachann sé. Soláthraíonn an cáis seo ocht ngram próitéine in aon unsa amháin agus gan ach 50 calra chomh maith le níos lú ná 2 ghram saille,' a deir Best. 'Déanann an comhdhéanamh cothaitheach seo cáis na hEilvéise ar cheann de na cáiseanna is sláintiúla atá ar fáil.' Nach bhfuil lucht leanúna na cáise beagmhéathrais? Tá 27 gram de phróitéin ag freastal ar an méid céanna de cháis na hEilvéise lán-saille.

7 Provolone

Próitéin, in aghaidh an 100 gram: 25.6 gram

'Tá an cáis seo rangaithe mar cháis Iodálach leath-ghnólacht agus tá 7 ngram de phróitéin ann,' Nótaí is fearr. 'Mar aon le méid suntasach cailciam, tá provolone ann freisin méid suntasach de vitimín A , cothaitheach tábhachtach do shláinte na súl .'

Coinnigh do shúile i gcruth barr leis an oideas provolone eggplant seo, atá cosúil le leagan níos éadroime de eggplant Parmesan. Anseo, cuirtear slices provolone agus salsa grilled ar leatha eggplant grilled.

GAOLMHARA: 6 Bianna Titim le hIthe le haghaidh Súile Níos Sláintiúla agus Fís Níos Fearr

conas císte a bhaint as pan gan briseadh

8 Halloumi

Próitéin, in aghaidh an 100 gram: 25 gram

Más lucht leanúna den ealaín Ghréagach tú , is dócha go bhfuil cur amach agat ar an gcáis seo a bhfuil an-tóir air. San oideas seo, déantar an comhábhar pungent a mheilt agus a cheangal le stáplaí Gréagacha tóir eile lena n-áirítear ológa, chickpeas , cucumbers, agus oinniúin.

'Tá blas tangy agus uigeacht chewy ar an gcáis leathchrua seo a phacálann 7 ngram de phróitéin isteach i riar 1-unsa,' a roinneann Best. 'Seo cáis eile a thacaíonn le sláinte chnáimhe tríd an ábhar tairbheach cailciam atá ann ag 25 faoin gcéad den luach molta laethúil.'

9 Éadan

Próitéin, in aghaidh an 100 gram: 25 gram

'Is cáis éadrom-bhlas é Edam ina bhfuil seacht ngram de phróitéin le haghaidh riar aon-unsa. In éineacht lena próitéin tairbheach, tá sé méid suntasach potaisiam , atá ina leictrilít thábhachtach d'fheidhm néar sláintiúil agus cothromaíocht sreabhach,' a mhíníonn Best.

Cé nach n-úsáideann an t-oideas seo cáis Edam, éilíonn sé cáis fontina, atá cosúil leis. Tá an cáis cisealta taobh istigh de na quesadillas ardaithe mar aon le piorra milis, prosciutto saillte, agus arugula spicy.

GAOLMHARA: 8 Rialacha Bia Nua Scoile Is mian le Saineolaithe Cothaithe tú a Leanúint

10 Gúda

Próitéin, in aghaidh an 100 gram: 24.9 gram

'Tá seacht ngram de phróitéin in ounce den cháis leathbhog seo i riar 1-unsa,' a deir Best. 'Tá baictéir probiotic tairbhiúla sa cháis seo freisin do shláinte an iomlán agus vitimín K2 , a fheabhsaíonn soithí craicinn, cnámh, inchinne agus croí.'

Chun do chorp a choinneáil i gcruth maith, téigh chuig an oideas seo le haghaidh clúimh cáise, atá iontach do cóisir saoire nó cruinnithe eile. Déantar na clúimh bhlasta le cupán Gouda deataithe, atá pacáilte taobh istigh de shliogán taos simplí a bhfuil salann mara agus piobar scagach air.