Tá comhghaol an-dhíreach idir an méid ama a chaitear taobh istigh scaradh sóisialta agus líon na builíní de arán banana , sourdough homemade , fianáin gan aon bhácáil, agus foirmeacha eile bia sóláis lán le carb a leanann de thuilte mo countertop cistine na laethanta seo. Agus cén fáth nach bhfuil? In aice le cleachtadh , tá bácáil ar cheann de na bealaí is fearr chun imní a scaoileadh agus a laghdú (pro tip: má dhéanann tú milseog le huibheacha nó uachtar a bhfuil fuip ag teastáil uaidh , faigheann tú cuid den dá rud).

GAOLMHARA : 10 Oidis Bácála Soothing That & apos; ll Quell Your Stress - and Your Sweet-Tooth

Ach an níos mó ama a chaitheann muid ag seilg istigh, is cosúil go n-imeoidh na comhábhair níos mó ó sheilfeanna ollmhargaí agus grósaeirí ar líne. Ná lig dó stad a chur ort. Is féidir le coraintín bácáil a sracadh as ár lámha fuar, marbh. Gan uibheacha? Faigh do roghanna ionadaíochta anseo . Gan giosta? Tá muid agat . Agus a bhfuil plúr uilechuspóireach de dhíth air fiú nuair a bhíonn an oiread sin roghanna eile agat ?

Is é maisiú císte an chéad teorainn eile. Cibé an bhfuil tú ag iarraidh gach stad a bhaint amach do bhreithlá do ghaolta, ceiliúradh fíorúil Lá na Máthar, nó b’fhéidir nach bhfuil agat ach fiacail milis agus tonna ama ar do lámha (hiii), seo an t-am iontach chun ligean scaoilte agus a bheith cruthaitheach . Ná lig comhábhair atá ar iarraidh coinnigh ar ais thú - tapaíomar Elizabeth Nelson, bainisteoir cistine tástála ag Wilton , as a cuid leideanna ionadaíochta maisiúcháin císte barr chun milseoga casta a dhéanamh i bpionna.

Gan siúcra púdraithe?

Measc le chéile 1 cupán siúcra gráinnithe agus 2 taespúnóg cornstarch i cumascóir ardchumhachta go dtí go bhfoirmíonn púdar mín. Sift an meascán agus úsáid mar ionadach 1: 1.

Gan aon fondant?

Is féidir leat fondant a dhéanamh as marshmallows agus siúcra púdraithe. (Is dócha go mbeidh blas níos fearr air ar an mbealach seo freisin.) Leáigh 4 cupán marshmallows sa mhicreathonn le 2 spúnóg bhoird uisce ar feadh thart ar nóiméad agus corraigh, ag athéamh más gá, go dtí go mbeidh an meascán cothrom agus saor ó chnapáin. Cuir dathú bia nó blasanna leis mar is mian leat, ansin corraigh 4 cupán siúcra púdraithe de réir a chéile le spatula rubair go dtí go mbeidh sé sár-tiubh. Knead an meascán ar dhromchla oibre siúcraithe mar a dhéanfá taos go dtí go n-éireoidh sé réidh agus go mbeidh sé níos lú greamaitheach. Nuair atá sé ina liathróid réidh, is féidir leat é a rolladh amach nó a mhúnlú mar a thaitneodh leat.

Uimh sprinkles?

Is féidir leat iad a dhéanamh as oighriú ríoga, mála maisiúcháin, agus barr píobaireachta babhta beag (Leid 3). Líon an mála leis an oighriú ríoga agus na línte píopaí ar pháipéar pár. Nuair a bheidh sé tirim, déan é a chopáil i bpíosaí agus é a úsáid mar sprinkles. Le haghaidh dath breise, cuir dathú bia ar an oighriú ríoga sula gcuireann tú sa mhála é.

GAOLMHARA : 14 Babhtálacha Bia Sláintiúla a Bhlastaíonn Go Maith

Gan aon oighriú?

Úsáid uachtar bhuailtí ina áit, nó leáigh / leá tósta marshmallows ar do chíste nó ar bharr gach cupcake le haghaidh rogha éadrom, clúmhach.

Meascán císte ach gan aon uibheacha?

Cuir canna amháin nó 1.5 cupán sóide leis an meascán bosca le haghaidh cáca clúmhach:

• Meascán Císte Vanilla + Soda Oráiste = Císte Creamsicle
• Meascán Císte sútha talún + Soda Uachtar Vanilla = Shortcake sútha talún
• Meascán Císte Spíosra + Ale Sinséar = Císte Spíosra Sinséar
• Meascán Císte Seacláide Dorcha + Beoir Fréamh = Císte Snámhphointe Beoir Fréamh Seacláide

Gan málaí nó leideanna maisiúcháin?

Cuir do oighriú isteach i mála galún tromshaothair nó mála plaisteach ceathrú agus gearr an barr as. Is féidir leat roinnt maisiúcháin píopaí simplí a dhéanamh cosúil leis an méid a dhéanfá le barr píobaireachta cruinn. Is féidir leat scoop uachtar reoite a úsáid freisin chun barr cupcakes a dhéanamh le icing.

Gan málaí plaisteacha nó málaí píobaireachta?

Bain triail as páipéar pár a úsáid. Gearr triantán mór ó phár bácála, rollaigh mar chón agus fillte na foircinn ag barr an chóin. Líon an mála le icing agus tosú ag píobaireacht.

Gan candies maisiúcháin?

Leid siúcra bán le dathú bia le haghaidh dath breise! Cuir an siúcra i mála ceapaire, cuir dath leis, ansin knead é chun an dath a chumasc. Is fearr a oibríonn sé seo le dath bia glóthach tiubhaithe. Is féidir siúcra a scaipeadh amach ar bhileog fianán le triomú más gá. Is bealaí iontacha eile iad luibheanna úra, torthaí, agus gránach brúite chun milseog simplí a ghléasadh.

Gan aon uirlisí maisiúcháin?

Déan dearaí le stionsail homemade ag baint úsáide as páipéar agus siosúr. Coinnigh an stionsal thar cácaí, cupcakes, nó brownies agus deannach le siúcra púdraithe, cócó, nó sprinkles. Is féidir leat strainer tae a úsáid freisin chun an éifeacht chéanna a fháil. Le haghaidh sracfhéachaint cíortha, tarraing barr teaspoon timpeall taobhanna cáca chun uigeacht éadrom a chruthú.

Uimh líneálacha cupcake?

Úsáid páipéar pár chun líneálacha cupcake nó muffin a dhéanamh.